O CONCEITO
Uma experiência de autenticidade
Onde a autenticidade da terra se transforma numa experiência de requinte.
No nosso restaurante O Legado, cada prato nasce de um princípio simples: respeitar a origem dos produtos e elevar a sua essência através da técnica, da criatividade e da apresentação cuidada.
Uma carta de autor com alma de Lafões
Inspirado na riqueza gastronómica de Viseu e da região de Lafões, o nosso conceito une o saber antigo, os ingredientes locais e uma visão contemporânea da cozinha.